わりとすぐにできる牛丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りに、ねぎはななめ切りにします。牛肉は大きいようであれば一口サイズに切ります。
-
2
フライパンに油（牛脂があればベスト)をひき、半透明になるまで玉ねぎを炒めます。
水とねぎを入れ、だしのもと、白ワイン、砂糖、酒、しょうゆを入れて煮込みます。 -
3
玉ねぎやねぎがくたっとしてきたら、牛肉を入れます。
牛肉に火が通ったら完成です。
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- カテゴリ
- 牛丼
- 料理名
- 牛丼
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ミロ342013/11/24 18:53
ワインがあまり甘くなかったので、ちょっと変わった感じの味になりました。
でも美味しかったです(^^)
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