名古屋の豚テキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 味噌ダレを作ります。
- 2 豚肉を食べやすい大きさに切り、包丁の背で叩いて、塩コショウします。
- 3 フライパンで両面を焼き、8割方火が通ったら、味噌ダレ投入。
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