秋野菜を使ったヘルシーハヤシライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ささみはすじを取って一口サイズ、さといもとさつまいもは煮崩れしない程度の大きさに、にんじん、たまねぎ、れんこんは薄切りにしておく。
- 2 油を入れてささみを炒め、次にたまねぎをきつね色になるまでよく炒める。
- 3 残りの野菜を入れて炒め、水を加える。アクを取る。
- 4 ハヤシライスのルーをくだいて入れてよく混ぜる。
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