マッシュルームたっぷりハッシュドビーフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは縦、横半分に切ってからスライス、マッシュルームも食べやすくスライスする。
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2
鍋を火にかけ、バターで肉、玉ねぎ、マッシュルームの順に炒める。
赤ワイン、水、ローリエを加えて10分程度煮る。
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3
デミグラスソース缶詰を加えてよくまぜ、コンソメ、ケチャップ、中濃ソースで味をととのえる。
ローリエをとりのぞく。
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関連情報
- 料理名
- ハッシュドビーフ
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