圧力鍋で作るさんまの梅煮。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さんま（頭、はらわた抜き） 4尾
- ○水 2カップ
- ○酒 大さじ4
- ○砂糖 大さじ2
- ○醤油 大さじ4
- 梅干し 2〜4個
作り方
-
1
キッチンペーパーで水気をふき、3等分に切る。
-
2
圧力鍋に○と梅干しを加えて煮立たせる。そこにさんまを加える。
蓋をして加圧15分する。
- 3 ふたをとり、煮詰める。
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- 料理名
- さんまの梅煮
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