煮ない肉じゃが レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
じゃがいもは、食べやすい大きさに切り、10分ほど水にさらしておく。
水にさらした後、レンジで竹串がすっと入るくらいまで温める。（700ｗで5分くらい）
-
2
レンチンしたジャガイモに、片栗粉をまぶしておく。
-
3
フライパンに油をひき、豚小間切れ肉の赤みがなくなるまで炒めたら、片栗粉をまぶしたじゃがいもと★の調味料をすべて入れて炒める。
- 4 全体にとろみが出るまで、ざっくり混ぜ合わせたら、器に盛りつけて完成。
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