豆苗とえのき茸のひき肉おろし レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
大根はすりおろして大根おろしにする。
えのき茸と豆苗は、3cmくらいの食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに油をひいて、ひき肉を炒めたら、えのき茸と豆苗を加え、中火で炒める。
全体的にくたっとしてきたら、大根おろしと、調味料を全部入れて全体に馴染ませたら、器に盛りつけて完成。
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