ふきとたけのこの炒め煮 レシピ・作り方

ふきとたけのこの炒め煮
mckee3348
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下茹でしたふきとたけのこをフライパンで炒め煮します。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ふきの下ごしらえをする。一度茹でて、皮をむきます。
  2. 2 下ごしらえが済んだふきを食べやすい大きさに切る。たけのこも食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにすべての材料と調味料を入れて、炒める。
    時々混ぜながら、蓋をして5分から10分ほど炒め煮します。

きっかけ

今が旬のふきが手に入ったので。

  • レシピID:1680004192
  • 公開日:2013/04/15
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ふき
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つくったよレポート(14件)

  • ミド62
    ミド62
    2022/04/17 05:59
    ふきとたけのこの炒め煮
    季節を感じる煮物は良いですね。美味しく頂きました。
  • まめの助
    まめの助
    2021/06/01 17:16
    ふきとたけのこの炒め煮
    美味しかったです!
    レシピありがとうございました。
  • パンポンポン
    パンポンポン
    2021/05/30 12:32
    ふきとたけのこの炒め煮
    地元で採れたてのフキと筍を使って作りました。旬の味を楽しめました。ありがとうございました。
  • みんみんみんと
    みんみんみんと
    2020/05/18 23:34
    ふきとたけのこの炒め煮
    簡単にできて、味もよかったです。フキのアク抜きも参考になりました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.04.30 14:07

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月8日(水)のPickupレシピコーナーに、mckee3348さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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