フライパンで簡単かれいの煮つけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かれい 2切れ
- みりん カップ二分の一
- 水 カップ二分の一
- しょうゆ 40cc
- 生姜の焼酎漬け 1片
作り方
- 1 フライパンにかれいと水 みりん しょうゆ 生姜うすぎり を入れて、蓋をし強火にする。
- 2 2分後ひっくり返す。まだ蓋をしたまま強火。
- 3 煮汁がトロトロになってきたら皿にもって出来上がり。
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mckee3348
中尾アルミ製作所の2mm鉄フライパンとmiyakoのオブジェ20cmの片手鍋を使用しています。
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