ササッと簡単小鉢 サーモンとアボカドの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉葱を薄くスライスして15分程水に晒してから水気を絞っておく。
-
2
アボカドは縦に種の周りに添うように一周切り目を入れ、ひねって半分にし、種を取り出す。（完熟していれば手でも種は取れる）
種を取ったものを更に縦半分に切って手で皮を剥がす。 -
3
アボカドも、サーモンの刺身も
同じくらいの大きさ(2cm角位）のサイの目に切る -
4
材料をボウルに入れて、調味料で和えたら器に盛りつける。
※柚子胡椒は麺つゆに溶かしてから和えると良い。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンのアボカドの和え物
Chicoru
料理はそんなに得意では無いし、簡単に作れるものが好き。
だけど我家の味を大事にしたいし節約も兼ねて、既製のメニュー調味料（○○の素系）や
市販のドレッシングの類は極力使わずに料理しています。
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ノウズミニマム2012/01/08 21:00
この味大好きですーo(^-^)o美味しかったです！
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