現在地
 > 

和風パンプキンサラダ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

1

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~3人分

  • 南瓜

    1/4個

  • 玉葱

    1/4個

  • 竹輪

    2本

  • .
  • マヨネーズ

    大2

  • 麺つゆ(2倍濃縮)

    大1

  • 胡椒

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
和風パンプキンサラダ
  • 300円前後

竹輪と麺つゆを使って、ちょっぴり和風テイスト。

作り方

  • 1

    南瓜は種とわたをスプーン等で取り出し、煮物にする時と同じ位の大きさに切り分けて、皮の色が悪い部分や硬そうな部分は取り除き、レンジ用蒸し器で7-8分加熱(竹串がすっと通るくらい)

  • 2

    玉葱は微塵切りにして、破けにくいキッチンペーパーで包み水洗い、水気を絞っておく。

    竹輪は縦半分に切ってから、2~3ミリの厚さに切る。

  • 3

    加熱し終えた南瓜をボウルに入れて軽く潰し、マヨネーズ、胡椒、麺つゆ、玉葱のみじん切り、竹輪を加えて混ぜ合わせる。

きっかけ

以前にくるみ入りのパンプキンサラダを作った事がありましたが、
たまたまくるみを切らしていたので、他の具を考えていて、冷蔵庫にあった竹輪を入れました。
竹輪なので、味付けも少し和風にしました。

レシピID: 1680003718

公開日:2012.07.30

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • ももこ6459
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • shoco_late_
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.04.19

    和風なかぼちゃサラダって珍しいですねヽ(´▽`)/美味しくいただきました☆彡

    作ってくださり、レポまでありがとうございます(*^-^*) 美味しかったと言って頂けて嬉しい限りです♪

    お返事を見る

  • 2013.04.27

    塩もみのキュウリも加えて彩り鮮やかになりました。美味しいよ\(^ω^)/

    胡瓜を入れると彩りもきれいになりますね。
    美味しそうに作ってくださり、レポもありがとうございます^^
    承認が遅くてすみません。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
和風パンプキンサラダ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲和風パンプキンサラダのページ上部へ