めがねレシピ：ぶたしゃぶそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
もやしはお湯でサッと茹でて流水でしめてシャキシャキにします。
大根おろしはお好みの量作ってください。 - 2 沸騰したお湯にしょうがチューブを1.5ｃｍ入れて、豚肉を入れてしゃぶしゃぶします。
- 3 めんつゆ（濃縮タイプは薄めて50ｃｃにする）にしょうがチューブ1.5ｃｍ入れて溶かしておく。
- 4 茹で上がったそうめんを水でしめて、お皿にそうめん、もやし、豚肉、大根おろしの順に乗せてめんつゆをかければ完成！
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ぶたしゃぶそうめん
しんごらーれ
こんにちは、自炊で節約料理作っていたら、それをこじらせて料理自体が楽しくなってしまった大学4年生メガネです！
全て自己流なので、分量などは目安だと考えてドンドンアレンジしちゃってください。また独り身なので基本は大学生男子1人前です。
パスタ・中華をたくさん作ります！
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