メキシカンサラダ レシピ・作り方

メキシカンサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
モグモグ子
モグモグ子
ピリ辛と酸味の絶妙なサラダ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスざく切り。
    トマトくし切りにして、半分にカット。
    ブロッコリーは2分ほどボイル。
  2. 2 フライパンに油をひいて、ひき肉を炒め、色が変わったら、塩、カレー粉を加え、ミックスビーンズも加える。
    ケチャップとウスターで味をつける。
  3. 3 皿にレタスを入れ、玉ねぎのみじん切りをちらし、2をのせ、トマト、ブロッコリーを盛り付ける。
  4. 4 タバスコとレモン汁を混ぜ合わせたものをかけて完成。

きっかけ

豚ひき肉が余っていたので。

  • レシピID:1670027189
  • 公開日:2023/09/10
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