「丼」彩り鮮やか我が家の三色丼 レシピ・作り方

「丼」彩り鮮やか我が家の三色丼
  • 約15分
  • 300円前後
まるきちくん
まるきちくん
見た目も美しい美味しい丼。炒め油は使いません

材料(1人分)

  • ご飯 1膳
  • 1個
  • ①砂糖 大さじ1/2
  • 豚バラ 50g
  • ②しょうゆ 大さじ1/2
  • ③砂糖 大さじ1/2
  • ④酒 大さじ1/2
  • ほうれん草 1株
  • ⑤めんつゆ 大さじ1/2
  • ⑥ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンを中火にかけ熱しておく、卵に①を加えよくまぜて一気に流しこみ炒り卵を作る
  2. 2 豚バラは千切りにし②③④を加えておく。フライパンを中火にかけて豚バラを煮る。
  3. 3 ほうれん草の根を切り取り3センチに切り耐熱容器にいれ⑤⑥を加え電子レンジ600ワットで2分加熱する。
  4. 4 丼にご飯を盛り、炒り卵、豚バラ煮、ほうれん草煮を盛り付ける

きっかけ

子どものリクエストです。

おいしくなるコツ

炒め油を使わずヘルシーな丼にします。

  • レシピID:1670026014
  • 公開日:2022/07/14
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼
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