ササミときゅうりと人参の粒マヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ササミは耐熱容器に入れ、酒を振りかけてラップをし、６００Wで３分程加熱する。粗熱を取って、大まかに手で裂く。
- 2 きゅうりは両端を切り落とし、縦半分に切ってから、２mm厚さくらいの斜め薄切りにする。にんじんはマッチ棒よりやや細めの千切りにする。塩を振って揉み、１０分ほど置いて置く。
- 3 ボウルに☆の調味料を入れ、混ぜたら、ササミと野菜の水気を良く絞ったものを入れ、全体に味が馴染むように良く混ぜる。
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