キャベツとお豆のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは洗って、手で一口大にちぎる。芯の部分は薄切りにする。玉ねぎも薄切りにする。
- 2 ベーコンは１cm幅くらいに切る。
- 3 鍋にオリーブオイル、ベーコン、玉ねぎ、キャベツの芯の部分を入れて、野菜がしんなりするまで炒める。
- 4 ☆の材料を加えて、コンソメキューブが溶けたら、ミックスビーンズとキャベツの葉を入れて、３分ほど弱火で煮たら完成です。
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