パリパリガーリックが芳ばしい❤️胡瓜と玉葱のサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
●ドライガーリックチップ●
にんにくは皮を剥いてスライスする。
キッチンペーパーを敷いたお皿に、1個1個がくっつかないようバランスよく並べる。 -
2
600wの電子レンジ1分加熱し、その後は様子を見ながら20～30秒ずつきつね色のチップ状になるまで加熱する
※電子レンジにより威力が違うため、焦げないよう注意しながら加熱して下さい -
3
●サラダ●
玉ねぎはスライスし、オリーブオイル、塩をかけて混ぜておく。 -
4
玉ねぎを馴染ませる間に残りの材料を準備する。乾燥わかめは水で戻して洗って水を切り、大きいものがあれば切っておく。
きゅうりは千切りに、にんにくはすりおろしておく。 -
5
3にきゅうりとわかめを加えてざっと混ぜたら、醤油、お酢、砂糖、にんにくを加えてよく和える。
余裕があれば冷蔵庫で30分～置いておくと、より味が染みます - 6 レタスなどの上に盛り付け、2で作ったガーリックチップをかければ完成です！
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トッピングにはドライガーリックチップをかけた、にんにく好きのためのサラダです❤️