簡単！鶏むね肉と彩り野菜のトマトジュース煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を一口台に切りヨーグルトをまぶして１日冷蔵庫で寝かせる
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2
フライパンにオリーブ油を敷き中火で加熱、鶏むね肉を炒め、火が通ったら食べやすい大きさに切った野菜を入れハーブソルト、白ワイン、トマトジュース、ベイリーフを投入蓋をして30分煮込む。
- 3 煮込んでいる間にグリーンアスパラを食べやすい大きさに斜め切りにして耐熱皿に置きラップをふんわりかけ、電子レンジ600㍗で２分チン
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4
出来上がったトマトジュース煮を皿に盛り付けグリーンアスパラをトッピングして出来上がり。
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