蒸し鶏の食べるラー油がけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は、砂糖→塩を揉み込む
- 2 小鍋に1がかぶる程度の水を入れ、沸騰したら1を入れる
- 3 1分煮詰めて、30分放置する
- 4 出来上がったら1センチ幅に切り、食べるラー油をのせ、めんつゆをかけたら完成
きっかけ
食べるラー油が好きなのでかけてみました
おいしくなるコツ
砂糖と塩で揉み込むことで水分を逃さずしっとり作ることができます
- レシピID:1670023009
- 公開日:2021/04/12
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