絶品♡塩肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて大きめに乱切りにする
- 2 玉ねぎはくし切り、人参は皮を剥いて乱切りする。にんにくは微塵切りしておく。
- 3 白滝は適当な長さに切る
- 4 サラダ油でにんにくと豚バラ肉を炒める。
- 5 豚肉の色が半分くらい変わったら1.2.3を入れて玉ねぎが半透明になるまで炒める
- 6 具材がかぶる程度の水と◯を入れ、蓋をして弱火で15分煮込む
- 7 蓋を開けて強火で煮汁が1/3くらいになるまで煮詰める
- 8 皿に盛り付け、黒胡椒をかけたら完成
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nmkrm
食べること、料理が大好きです❤️見た目は決して美しいものばかりではありませんが(笑)日々のごはんを記録していきます✨コスパ良く、美味しい、がモットーです(o^^o)
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K⭐︎2021/08/13 03:49美味しくできました。
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