レンジで時短！大根ステーキに大根おろし？！W大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根(１.５cm輪切り) ４枚
- ゴマ油 大１
- 大根おろし ２０g×２
- ネギ ５g×２
- 花鰹 適量
- 醤油 適量
作り方
-
1
大根おろしを作る。
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2
大根を１cm程度の輪切りにし、皮を剥いて面取りする。
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3
真ん中に十字に切り込みを入れる。
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4
大根をお皿に並べ、大根の半分が浸かる位水を入れ、レンジでチン！
★６００W 約６分★
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5
ひっくり返して再度レンジでチン！
★６００W 約２分★
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6
フライパンにごま油を熱し、両面こんがりと焼き色を付ける。
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7
お皿に大根を並べ、大根おろしをトッピング。
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8
ネギと花鰹もトッピング。
-
9
食べる前に醤油を足らして頂きましょう！
完成です♡
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関連情報
- 料理名
- 大根ステーキ
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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ゴマ油と花鰹の風味。
シンプルに、味付けは醤油のみ！
大根ステーキ＆大根おろし『W大根』で頂きます。