☆ヘルシー牛丼☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎは半分にカットしスライスする。
しょうがは薄くスライスし千切りにする。 -
2
糸こんにゃくは水からボイルし、沸騰したら水に取り冷ます。
その後、食べやすい長さにカットする。 - 3 牛スライスは食べやすい大きさにカットし、熱したフライパンに油を敷いて炒める。
- 4 ③に①②を加え軽くソテーし、☆の調味料を加え蓋をしてじっくり煮る。（水分は玉ねぎから出るので入れなくてOK)
- 5 玉ねぎが柔らかくなり、水分が少し残る程度まで煮る。
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- 料理名
- 牛丼
ゴンタKUN
優しいパパと２人の男の子との４人家族のママです。
毎日のご飯は、美味しく簡単にそして栄養バランスの取れたものを・・と思い作っています♪
家族が美味しいと言ってたくさん食べてくれるのが幸せです＾＾
我が家では、圧力鍋とシリコンスチーマーがよく登場します（笑
時短のために大活躍！！
栄養も損なわれず一石二鳥です＾＾
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多目の玉ねぎと糸こんにゃくのおかげで、たっぷりの量の牛丼ができます☆