簡単塩麹で肉野菜炒め レシピ・作り方

簡単塩麹で肉野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ドロパカ
ドロパカ
冷蔵庫にある野菜とお好みのお肉の種類で簡単に美味しく安くボーリューム満点!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切る。
  2. 2 ピーマンを千切り、長ネギは細長く、もやしは洗っておく。
  3. 3 肉を炒めて、半分以上火が通った所で野菜をいれ、塩コショウをふる。
  4. 4 塩麹を入れてさっと混ぜいためる。

きっかけ

塩麹を使ってみたかったので

おいしくなるコツ

今回はせせりを使いましたが、お好みの部位、お好みの野菜どれを使っても塩麹で味がきまるのでおすすめです。

  • レシピID:1670011168
  • 公開日:2013/07/22
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カテゴリ
その他の鶏肉肉野菜炒め
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簡単 節約 塩麹 炒め物
料理名
炒め物
ドロパカ
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