ごぼうが香る◎かやくご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきにし、酢水にさらす。
にんじん、こんにゃく、うすあげは小さく食べやすい大きさに切る。 - 2 米を洗い、●の調味料を先に入れて、水を２合分の目盛りまで入れる。
- 3 だし昆布、下準備した具材を入れ、炊飯する。
- 4 炊きあがったらだし昆布を取り出し、刻んで具材としてご飯に混ぜ込む。
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cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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