ぽん酢ドレでさっぱり☆夏野菜サラダ レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
たまごは
水から１１分程茹でる。
茹であがったら
すぐに流水で冷やす。
殻をむき縦半分に切る。 -
2
キャベツは千切りにし
冷水にさらし
よく水切りする。
-
3
トマトは
１．５ｃｍの角切りにし
オリーブオイル・塩をかけ
あえておく。
-
4
まな板にオクラをおき
塩を振る。
手のひらで転がし
うぶ毛とり洗う。
水気をふき取り
１～２ｍｍ厚にスライスする。
-
5
野菜を冷蔵庫で
冷やしている間に
a)を器にいれ
よく混ぜ合わせる。 -
6
器に盛り付け
ドレッシングを添え
出来上がり。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 野菜サラダ
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