ウスターソースだけでこんなにおいしく!洋風煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に玉ねぎ2~4等分したもの、にんじん大きく乱切りしたもの、ヒレ肉を入れ、ひたひたの水を入れ、煮立たせる。
-
2
沸騰したらアクがあればアク取りし、ウスターソースを加えて中火でコトコト煮込む。
約30分。 - 3 にんじんが柔らかくなったら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 洋風煮物
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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