5分で簡単！マグロのタルタル、イタリアンユッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボウルにオリーブオイル、白ワインビネガー、みじん切りにした玉ねぎとキュウリ、マグロのタタキ、塩コショウ入れてよく混ぜる。
- 2 １をお皿に盛り、中央部分をくぼませ、そこに卵の黄身を落とす。ディルをマグロとお皿の周囲に散らし、バルサミコ酢をたらす。
- 3 食べる前に黄身をくずしてよく混ぜ混ぜして取り分ける。
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関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのユッケ
tibitomosan
便利なキッチンツールを使った簡単なおもてなし料理のレシピを紹介します。
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旅行と着物が好きな有職主婦です。
◎旅行◎→http://hotelsprin.exblog.jp/
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