鍋用スープ不要。〆まで美味しい鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏団子をつくる
鶏ミンチに、しょうがチューブ、細かく刻んだネギを入れよく練る。
粘りが出るまで。 -
2
鍋に●の材料を入れて煮立ったら、☆の材料を食べやすい大きさに切ったものを入れる。
☆の材料は各ご家庭のお好みで。 - 3 全てがよく煮えたら完成。
- 4 締めにうどんやそば、ご飯を入れるとおいしいです。
- 5 もつを熱湯でさっと下ゆでしたものを入れても美味!!!
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- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- 鍋
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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