乾燥ひじきでひじきごはん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 洗った米を水は入れずに炊飯器にセット。
- 2 耐熱容器に乾燥ひじきを入れ、水大さじ５～６（分量外）を加え、レンジで１分加熱。
-
3
加熱したひじきをざるにあけ、流水で軽く洗う。
手で押さえて水気をよく絞る。 - 4 水気を切ったひじきを炊飯器に入れ、醤油、みりんも加えて最後に水を炊飯器の目盛り通りに入れる。
- 5 いつもどおりに炊飯すればOK
- 6 茶碗に盛り付けたらお好みで、白ゴマ、刻んだ大葉をのせて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- ひじきご飯
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
☆★☆★☆★☆★☆★
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
-
hannah2122020/07/24 19:53
中途半端に残っていたひじきで作りました。少ない材料で作れて栄養も満点。おいしかったです。 -
B-chico2012/12/22 20:50
シンプルで、いつでも作れる味ごはんですね！ おいしかったです！ -
Elia6132012/11/03 05:28
味が薄味だったので、おかずと頂くのにちょうど良かったです。お手軽にでき、これから頻繁に作る事になりそうです！ -
ギンガムチェック01352012/09/13 09:32
他の材料がなくてもひじきだけで出来るのが嬉しい。味も濃すぎず美味しくいただけました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
