レンジで簡単!きのこと玉葱のマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 耐熱ボウルに調味料全てをいれてよく混ぜる。
- 2 玉葱はスライサーでスライスする。きのこ類は食べやすい大きさに切り、全てを1のボウルに入れてラップをする。
-
3
600wのレンジで2分半チンしたらよく混ぜる。
更に2分レンチンし、混ぜてを二回繰り返す。 -
4
きのこがしんなりして半分くらいの量になれば出来上がり。
大量なので、冷ましたら分けて冷蔵庫で保存をする。3日以内に消費してください。
きっかけ
きのこ類が激安で大量に買ったため。
おいしくなるコツ
レンジから取り出した時に、上下をよく混ぜてチンすることで味が染み込みます。
- レシピID:1660023473
- 公開日:2022/07/13
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
アラフォーの徒然ご飯2022/11/07 17:58おいしかったです^_^