山菜おこわ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
-
1
うるち米ともち米は、合わせて洗っておく。
水煮の山菜は水を切る。
油揚げは、縦に半分に切ってから、5mm程度の千切りにする。 - 2 うるち米ともち米を炊飯器の釜に入れ、白だしと醤油を加え、炊飯器のおこわの3合のラインに合わせて水を入れる。
- 3 山菜と油揚げを、米の上に乗せ、サラダ油をまわしかけて、炊飯器のおこわメニューで炊く。
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