焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 うどん玉は少し袋を開けて、袋のままレンジで１分加熱しておく。
- 2 たまねぎ、ピーマンはくし切り、にんじんは短冊切り、ウインナーはななめ薄切りにして、まな板の上に並べておく。
- 3 フライパンに油を熱し、材料の固いものから順番に（にんじん→たまねぎ→ピーマン→ウインナ→キャベツ）炒める。
- 4 たまねぎが透き通るようになったらうどんを入れ、水を少量加えてほぐしながら炒める。
- 5 中火で炒めながら塩こしょう、だしの素を加えて味をなじませ、最後にしょうゆをフライパンにまわし入れて火を止める。
- 6 皿に盛りけずりぶしをたっぷりかけてできあがり。
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- 料理名
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oppeke222019/07/04 14:59
ランチにとっても美味しくいただきました。
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