夕食のおかず：豆腐とうなぎの煮もの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ねぎは２ｃｍのぶつ切り、うなぎは幅２ｃｍに切る。豆腐は水をきって、横半分に切ってから幅1.5ｃｍくらいに切る。
- 2 フライパンにねぎを入れて炒める。しんなりしたら●の調味料を加えて煮立てる。豆腐、うなぎを加えて煮込む。
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- カテゴリ
- うなぎ
- 料理名
- 豆腐とうなぎの煮もの
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ゆとろん2022/11/13 17:43
くたくたになった焼きねぎいいですね。うなぎと豆腐もいい味で。
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http://www.e-shufu.com/
を参考にアレンジして作りました。