6分でリメイク❤煮物+野菜で❤カラフル焼きうどん♪ レシピ・作り方
- 約10分
材料(1人分)
- ☆熱湯 700cc(充分です)
- ☆うどん(茹で時間4分を使用) 1人前
- 米油(代用可) 大匙1位
- 人参 1.5cm位
- ネギ 1/3本
- モロヘイヤ(代用可) 葉が付いた部分3本位
- 鶏むね肉の煮物 おたま1杯位の具
作り方
-
1
☆を鍋に入れて、中火で茹でる。その間に2.へ。
*うどんは、下から曲がって沈むので、湯が被るようにして茹でます。水が少なくてエコで早い他、ザル不要になります。 -
2
フライパンに油を入れて、中火で点火。人参を薄めの半月切りで加える。重ならないように。ネギを斜め切りで加える。
*面倒でも、人参を裏返すと早く炒める事が出来ます。 - 3 モロヘイヤを食べ易い長さに切って、加える。煮物を加えて全体を混ぜる。茹で上がったうどんを菜箸などで加えて混ぜる。
きっかけ
最近、調味料が1つでOKのような料理で楽をしています。今回は、それさえ無しで美味しい1品を。
おいしくなるコツ
他の煮物を使う場合は、柚子胡椒が入っていないと思いますので、塩胡椒など好みの調味料を足すと良いでしょう。
- レシピID:1650023198
- 公開日:2022/10/17
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