ナス入り豚キムチ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスと豚バラ肉を
食べやすい大きさに切る
ナスは水にさらしておく
万能ネギは小口切りにする -
2
フライパンにごま油を引いて
水気を切ったナスを炒める
しんなりしてきたら
いったん器に取り出しておく -
3
豚肉に塩胡椒を振って
ナスを炒めたフライパンで
炒める
※油が足りなければ足す -
4
キムチを入れて炒めたら
ナス、鶏がらスープの素を入れて
さらに炒める -
5
全体にキムチが絡まったら
器に盛り付けて
いりごま、万能ネギをかけて
出来上がり♪
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mimi23952023/03/07 20:16
えびんげんさん
こんにちは
丁度茄子があったので
つくりました
先程はつくレポ有難うございました
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