シャキシャキ♪レタスチャーハン レシピ・作り方

シャキシャキ♪レタスチャーハン
  • 約10分
  • 100円以下
も〜も〜
も〜も〜
レタスがシャキシャキ、ご飯パラパラのチャーハンです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎにんじんウインナーをみじん切りにします。レタスは一口大にちぎります。
  2. 2 玉ねぎにんじんウインナーを分量外のサラダ油で炒め、塩胡椒を少々振ります。
    卵をボウルに割って溶いておき、その中にご飯を入れて混ぜておきます。
  3. 3 先程の卵ご飯をフライパンに入れ、パラパラになるまで炒めて、しょうゆをフライパンのふちから流し込みます。
  4. 4 均一に混ぜ、火を止めてからレタスを軽く混ぜ余熱で火を通して完成。

きっかけ

レタスを使いたくて

おいしくなるコツ

レタスは余熱で火を通し、味が薄ければ分量外の塩少々足して下さい。

  • レシピID:1650016955
  • 公開日:2021/01/31
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