こんにゃくと大根と牛肉の煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こんにゃくにフォークで無数に穴を開けスプーンで一口大にちぎります。
次に沸騰したらお湯で数分茹で臭みをとります。 -
2
大根を一口大に切って15分ほど下茹でします。
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3
鍋に分量外のサラダ油を入れ牛肉を弱火で炒めて、⭐を加え軽く炒めたら別皿に置いておきます。
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4
牛肉を炒めた鍋に大根とこんにゃくを入れて◎を加えて、15分ほど煮ます
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5
先程の炒めた牛肉を入れて1時間ほど放置して味を染み込ませたら出来上がり
最後に味をみて必要であればしょうゆを足してください。
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