★寒い日に温まる★カンタン寄せ鍋のつゆ レシピ・作り方

★寒い日に温まる★カンタン寄せ鍋のつゆ
  • 約15分
  • 100円以下
すなち
すなち
寒くなると食べたくなるお鍋。出汁はおうちで作るほうがおいしいですよね。

材料(2人分)

  • 1000CC
  • 昆布 5センチ
  • ★薄口しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★顆粒だし 小さじ2

作り方

  1. 1 土鍋に水と昆布を入れ30分おきます
  2. 2 火を入れて沸騰する前に消して、昆布を出します
  3. 3 ★を入れて煮立てます。お好きな具材を入れるとお鍋ができまがりますよ。

きっかけ

寒くなってきたので、温かいお鍋が食べたくなりました

おいしくなるコツ

具材によって出汁の味が変わるので、お好みで楽しんでください

  • レシピID:1650016131
  • 公開日:2020/11/15
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カテゴリ
寄せ鍋胃に優しい・消化に良い料理100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単夕食
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簡単 ワインに合う 日本酒に合う
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