チーズクリームうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 シメジは石づきを切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油を敷き、ベーコンとシメジを炒めながらブラックペッパーと酒を振る。
-
3
そこへ豆乳を入れ、ふつふつしてきたら火を弱め、
コンソメ、クレイジーソルトを加える。
- 4 冷凍うどんを水にくぐらせ皿にのせ、ラップをしたら700wで2分半チンする。
-
5
【3】にpizza用チーズと溶き卵を加え菜箸で軽く混ぜたらすぐ蓋をし、火を止め余熱でチーズを溶かす。
-
6
チンした冷凍うどんにチーズクリームソースをかけ、パセリを振ったら出来上がり。
-
7
【おまけ(^^)】
パスタにしたときの写真です♪
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- チーズクリームうどん
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チーズクリームソースも簡単です♪
このソース、パスタにもよく合います。