味付けに工夫❤タアサイ&トマトの炒飯♪(茹で卵) レシピ・作り方

味付けに工夫❤タアサイ&トマトの炒飯♪(茹で卵)
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
トマトは生より火を通した方が栄養の吸収が良くなるそうです❤・・❤甘酢生姜汁は、疲労回復にも♪

材料(1人分)

  • 温かいご飯 1膳
  • バター 1欠片
  • トマト 半分
  • タアサイ 小 5本位
  • 甘酢生姜の汁 大匙1
  • 茹で卵 1つ
  • 塩胡椒(挽きたてが美味しい) 少々

作り方

  1. 1 フライパンにバターを入れ、中火で点火。トマト、タアサイを食べ易く切り、加えて炒める。ご飯と甘酢生姜汁を加えて混ぜるように炒める。火をとめて塩胡椒する。
  2. 2 皿に移し、握り潰した卵を中央付近に乗せる。卵に塩胡椒する。

きっかけ

チャーハンが気に入っていて、飽きないようにアレンジしています。

おいしくなるコツ

炒飯は、油で米をコーティングする形になりますので、ダイエット中も余り気にしなくて良いようです。

  • レシピID:1650011055
  • 公開日:2019/04/04
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カテゴリ
その他のチャーハンフライパンだけでおつまみ食物繊維の多い食品の料理昼食の献立(昼ごはん)トマト全般
関連キーワード
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料理名
味付けに工夫❤タアサイ&トマトの炒飯♪(茹で卵)
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