青椒肉絲の素要らず＊簡単じゃがいもで青椒肉絲＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは細切りにし水にさらしておく。
   ピーマンも細切りにしておく。

   

2. 2 牛肉も細切りにする。

   

3. 3 ●の調味料を混ぜ合わせておく。

   

4. 4 ○のにんにく・しょうがはおろしておく。

   

5. 5 胡麻油をフライパンで温めて○のにんにく・しょうがを炒める。香りが出たら牛肉を炒めて塩・粗挽き胡椒を入れる。

   

6. 6 牛肉の色がかわってきたらじゃがいもも入れ炒める合わせる。

   

7. 7 じゃがいもが透き通ってきたら、ピーマンも入れさっと炒める。

   

8. 8 ●の調味料を入れ混ぜ合わせてトロミが出てきたら完成。

   

9. 9 器に盛り付け食卓へ╰(*´︶`*)╯♡

   

10. 10 お弁当用に冷凍保存も出来ます（╹◡╹）
    しっかり冷めた後カップに詰めて下さい。