食べ易い❤鶏照り焼きwithキャベツ&マヨ♪ レシピ・作り方

食べ易い❤鶏照り焼きwithキャベツ&マヨ♪
  • 約15分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
一口大になっていて、マヨとも相性がいいので、キャベツにかけて❤・・❤お肉を食べる時は、野菜も必ず♪

材料(2人分)

  • 国産鶏もも肉 220g位
  • キャベツ 1枚位
  • マヨネーズ 細く、お皿2周分位
  • 炒め用油 大匙1位
  • 大匙1位
  • *醤油、みりん 各、大匙1位
  • *砂糖 大匙半位

作り方

  1. 1 肉を一口大に切る。油したフライパン強めの火で両面に焦げ色を付ける。
  2. 2 その間に、キャベツを千切りし、皿に乗せ、マヨを絞る(サンプルは波型に絞っています)。
    ★手順1.の間に出来なくても、3.の最中には出来ますので大丈夫です。
  3. 3 1.に酒を加えて蓋して弱火で蒸す。酒がほぼ消えたら*を混ぜたものを絡ませる。ほぼ煮詰まったら、2.に乗せて出来上がり。

きっかけ

あるフランス人に、鶏肉だったらどう料理するのが美味しいか尋ねたら、照り焼き!という答えだったので、今回は照り焼きです。

おいしくなるコツ

切って冷凍しておいた肉を解凍して使えば、10分で出来ます。味醂は、後から入れた方がツヤが出ると料理家は言いますが、一緒でも出ますので大丈夫です。

  • レシピID:1650007868
  • 公開日:2015/07/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
照り焼きチキンパーティー料理・ホームパーティ夕食の献立(晩御飯)ビールに合うおつまみ300円前後の節約料理
関連キーワード
酒鶏もも肉照り焼き蒸し焼き早いおもてなし 安いおつまみヘルシー女子醤油味醂砂糖簡単 キャベツマヨネーズお弁当ビタミン食物繊維 サンドイッチハンバーガーホームパーティー
料理名
食べ易い❤鶏照り焼きwithキャベツ&マヨ♪
ジョン・リーバス
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(15件)

  • のん786
    のん786
    2024/04/25 06:34
    食べ易い❤鶏照り焼きwithキャベツ&マヨ♪
    丼にしました!美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)ポチ♡
  • さだだだ
    さだだだ
    2023/02/19 21:30
    食べ易い❤鶏照り焼きwithキャベツ&マヨ♪
    参考にさせていただきました。美味しかったです。
  • しんじぃ0521
    しんじぃ0521
    2023/02/12 19:27
    食べ易い❤鶏照り焼きwithキャベツ&マヨ♪
    だいぶ調子が戻ってきたよ〜(´∀`*)今回も安くて低カロリーって事でモモ肉ではなくムネ肉使いました(^^)我ながら上手に出来たと思います。これからもヨロシクね
  • LINママ
    LINママ
    2023/02/09 23:01
    食べ易い❤鶏照り焼きwithキャベツ&マヨ♪
    甘辛さとマヨネーズのこくが美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る