カボチャとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
かぼちゃは皮を削ぎ、種をとって５ミリ幅の薄切りにして耐熱皿に入れて、ラップをしてレンジで２分加熱する。
さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをする。 - 2 熱したフライパンにごま油をしき、木綿豆腐を入れて崩しながら炒め、ひじきと薄切りにしたさつま揚げを加えてさっと炒める。
- 3 ２のフライパンに１のカボチャ、水１／２カップ、☆の調味料を加えて混ぜ、中火で１０分ほど煮込む。
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