野菜モリモリ！焼きビーフン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、キャベツは細切り、しめじとカニカマは手でほぐす。
- 2 熱したフライパンに胡麻油をしき、玉ねぎとにんじんを加えて強火で炒め、そこへキャベツ、しめじ、カニカマとビーフンの麺、水３００mlを加えて蓋をして、中火で３分ほど蒸し焼きにする。
- 3 キャベツがしんなりしてきたら、蓋を開けて塩こしょうを振り、オイスターソースとしょうゆを回しかけて全体をよく混ぜる。
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ぴのこ♀2017/10/21 21:14
春菊やネギ入れました。おいしかったです。
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