ごろごろ具沢山お味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根とにんじんは皮をむき、いちょう切りにする。木綿豆腐は一口大に切り、こんにゃくは薄切りにする。
長ネギは小口切りにする。 -
2
鍋にだし汁とだいこん、にんじんを入れて蓋をして強火にかける。
沸騰したら中火にして15分煮込む。 - 3 2にこんにゃくと木綿豆腐を加えて5分ほど煮たら、長ネギを加えて火を止め、味噌を溶く。
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