乾物も利用！崩れなくて彩りいい食欲増進のトン汁♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に分量の水を入れて、シイタケとヒジキを戻す。戻ったら、シイタケが丸いものの場合はスライスして鍋に帰す。ショウガを入れて沸騰させる。半月切りの人参を加える。沸騰前でＯＫ。
- 2 ３ｃｍ位に切ったニラも加える。沸騰後に、食べ易く切った肉を加える。麩を加えるのは、どのタイミングでもＯＫです。中火で、人参が柔らかくなるまで煮て味付け。火を止める。
- 3 味見して、塩気が足りないようなら味噌を追加します。漠然と物足りない場合は、だしを追加します。余熱で大丈夫です。小口切りしたネギをトッピング。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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