ハンバーグのたねを使ってメンチカツ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ハンバーグのたねID1650004940 4個分
- 溶き卵 1/2個
- 小麦粉 大3
- パン粉 1/2カップ
作り方
- 1 ID1650004940のハンバーグのたね(手順2までのもの)をお好みの大きさ(個数)に分け、丸めて平らにし、小麦粉を薄くつけます。
- 2 そのあと溶き卵にくぐらせ、全体にパン粉をつけます。
-
3
170℃に熱した油でゆっくり揚げます。
中火で3分、弱火で3分
中まで火が通ったら完成です。 - 4 器に移し、ソースをかけてお召し上がり下さい。
きっかけ
主人のリクエストで作ってみたら美味しかったので。
おいしくなるコツ
焦げないように弱火〜中火でじっくり揚げましょう。
- レシピID:1650004941
- 公開日:2013/04/24
関連情報
- 料理名
- メンチカツ
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