からだほかほか♪大根の皮deピリ辛きんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の皮は5ミリ幅くらいに切る
- 2 みじん切りにしたにんにくとショウガをオイル（分量外）でさっといため香りを出したら1の大根皮をいれ炒める
- 3 豆板醤・テンメンジャン・ブイヨンをいれ大根皮のしゃきしゃき感を残すように炒め仕上げにごま油とごまをふる
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豆板醤の量は調整してにゃ