そらまめ wa チン♪でおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
- そらまめ 20房
- 塩 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 水 大さじ1
- スチームケース お好みで
作り方
-
1
・そらまめを洗う
・黒い筋の所に包丁で
切り目を入れる
・塩・酒・水を入れる
-
2
スチームケースに入れて、
2分チンする。
様子を見てくださいね
まだ、火が通ってないようだったら、もう1分♪
-
3
ほぼ、火が通ったらレンジからだし、そのままフタをして荒熱がとれるまでほっておく！！
このほうが、茹ですぎることがないですよ！
しかも、塩味が良く効いていますのでおつまみにどうぞ♪
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- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- そらまめ
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レンジを使えば簡単ですよ