ナスのしょうが味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ナス 1本
- 豚バラ肉 100ｇ
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- しょうが（チューブ） 5ｃｍぐらい
作り方
-
1
ナスを短冊切りにする。
豚バラ肉を2・3ｃｍ幅に切る。
調味料を混ぜておく。 -
2
フライパンに豚バラを入れて、ナスをいれ焼く
※豚バラがカリッとなるとおいしいですよ - 3 火が通ったら、調味料をいれて、絡ませたらできあがり
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